ingredients: 1 pot individuel de fromage blanc ; deux mesures (pot du fromage=mesure) de sucre glace ; 3 mesures de farine  50 gr de beurre mou; 4 oeufs ; une cuillére à café rase de levure chimique ; 1 pincée de sel; quelques gouttes de vanille en concentré ;et des cerises dénoyautées,petits moules individuels en silicone! 

préchauffer le four à 180 et mettre de l'eau dans la léche frite du four!ainsi les gateaux sont plus moelleux

mélanger dans un saladier les oeufs,le beurre le fromage et le sucre,dés que le mélange et mousseux,

ajouter la farine avec la levure et la pincée de sel! mettre le tout dans la préparation

laver et dénoyauter les cerises et les rouler dans du sucre pour éviter qu'elle tombent au fond des tits gateaux!

remplisser les tits moukes en silicones au 3/4 ! mettre 3ou 4 cerises par gateaux et mettre au four 25 mn