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MC8wMDAvMDkxLzAwMDAw ~Daniel a écrit le 7 mars 2008 20:14
Truffettes negresco

Préparation : 40 minutes
 
Ingrédients  pour 36 truffettes
250gr de sucre impalpable
2 jaunes d’œufs
1 c. à soupe d’extrait de café
250gr de beurre fin
100gr de chocolat granulé ou de vermicelles au chocolat
36 petites caissettes de papier
 
Recette :
Mélangez dans une terrine le sucre, les jaunes d’œufs et l’essence de café pour obtenir une pâte très lisse.
Ajoutez le beurre par petits morceaux.
Versez le chocolat granulé dans un verre.
A l’aide de 2 petites cuillères, façonnez des petites boules de pâtes.
Roulez-les dans le chocolat granulé.
Disposez dans des caissettes de papier et conservez dans le réfrigérateur.
 
Un délice !

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7 commentaires

ça c'est pile poil pour moi!!!tu me les fais passer par mail???allez euhhhhhhFace-wink

~milady write a dit il y a 270 jours
MC8wMDAvMTA0LzAwMDAx

j'ai bien reçu le mail.Ah, Ah Face-sad
t'as oublié de les materialiser à la sortie du fluide d'electron!!!!xd

MC8wMDAvMTA0LzAwMDAx ~milady write a dit il y a 269 jours

J'ai compris: tu veux nous voir grossir, rien qu'à lire et déguster tes bonnes recettes...hmmmmmmmmm ça a l'air vraiment très bon.Dès que je retrouve mon "espace-temps" :; je te donne une recette au chocolat. Pas de raison que je sois la seule à grossir!!!!!Bisous

~Bigoune a dit il y a 269 jours
MC8wMDAvMDkwLzAwMDAw

Mais j'avais quand même essaié ma Mimi !
Oooh je te préfère franchement sur cette photo, tu es si mignone quand tu souris

Les paris sont ouvert Pascale, mais pour me faire grossir tu auras pas mal de travail tu sais hi hi

MC8wMDAvMDkxLzAwMDAw ~Daniel a dit il y a 269 jours

Humm ... Que ça doit être bon et tant pis pour les kilos !
Allez hop , c'est noté !

Euh ... qu'est ce que tu appelles "sucre impalpable" : sucre glace , non ?

~Niky a dit il y a 242 jours
MC8wMDAvMDg3LzAwMDAw

Mais Niky, tu es une véritable chef coq dit !
Voui, t'as raison c'est également appelé sucre glace !

MC8wMDAvMDkxLzAwMDAw ~Daniel a dit il y a 242 jours

j'ai pris 3kg rien qu'en lisant ta formidable recette qu'est ce que çà sera quand je l'aurai manger;je vais la faire cette semaine et je te dirai.

~Etincelle a dit il y a 156 jours
MC8wMDAvMTEwLzAwMDAx

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